Grillade électrique - Plaque lisse chromée - 33 dm² - Gamme 650 - 60FTE605 - Baron Agrandir l'image

Grillade électrique - Plaque lisse chromée - 33 dm² - Gamme 650 - 60FTE605 - Baron

 60FTE605

 Neuf

  • ÉQUIPÉS DE REBORD DE POURTOUR ANTI-PROJECTIONS
  • PLAQUE AU CHROME DUR : CHROME ÉPAISSEUR 30 À 50 MICRONS

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Caractéristiques

AlimentationTri 400 V + N + T
Largeur (mm)600
Profondeur (mm)600
Hauteur (mm)295
Poids (kg)51
Puissance totale absorbée (KW)7.8
Type d'appareilÀ poser
EnergieElectrique
GAMME BARONGAMME 650
Dimension plaque LxP (mm)596 x 555
Surface plaque (dm²)33

Description

Description de la Grillade électrique - Plaque lisse chromée - 33 dm² - Gamme 650 - 60FTE605 - Baron

VERSION ÉLECTRIQUES :

  • Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
  • Voyants de tension et thermostat
  • Alimentation 400 V. tri + T + N

Les plaques de cuisson chromées, en acier spécial de 15 mm d’épaisseur et AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des températures choisies.


Les plaques sont équipées d’anti-éclaboussures, de façon à garantir une propreté et une hygiène parfaite de la table de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération à grande capacité prévu à cet effet.

*LES ÉLÉMENTS NEUTRE ET LES FONCTIONS ÉLECTRIQUE TOP ONT UNE PROFONDEUR DE 600 MM ET SONT LIVRÉS SANS MITRE

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