Liste de produits par fabricant Baron
Depuis 1995, la marque Baron répond aux demandes les plus exigeantes de la restauration professionnelle. Sa vaste gamme d'équipements professionnels pour la restauration se distingue par la capacité d'associer parfaitement efficacité, design et hygiène. NOSEM a le plaisir de vous faire découvrir les gammes 650, 700, 900 et 1100 de Baron.
Depuis 1995, la marque Baron répond aux demandes les plus exigeantes de la restauration professionnelle. Sa vaste gamme d'équipements professionnels pour la restauration se distingue par la capacité d'associer parfaitement efficacité, design et hygiène. NOSEM a le plaisir de vous faire découvrir les gammes 650, 700, 900 et 1100 de Baron.
Soubassement réfrigéré positif - 4 tiroirs + 1 porte - 220 L - BR16CP03-2 - Baron
Référence : BR16CP03-2
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6 tiroirs. Fabriqué en INOX AISI 304 18 /10, finition satinée et angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Dispose d'un groupe intégré pour une température allant de -2 °C à +10 °C. Alimentation en 230V et...
Soubassement réfrigéré positif - 6 tiroirs - 220 L - BR16CP04-2 - Baron
Référence : BR16CP04-2
Soubassement réfrigéré positif de la marque BARON, avec la possibilité d'avoir 3 portes ou 2 tiroirs + 2 portes ou 4 tiroirs + 1 porte ou sinon 6 tiroirs. Fabriqué en INOX AISI 304 18 /10, finition satinée et angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Dispose d'un groupe intégré pour une température allant de -2 °C à +10 °C. Alimentation en 230V et...
Relevage automatique pour 1 petit panier - VREL
Référence : VREL
Relevage automatique pour 1 petit panier
Baron - Kit humidificateur pour les versions 800 - 70QKU
Référence : 70QKU
Kit humidificateur pour les versions 800
Baron - Panier GN 1/6 pour cuiseur à pâtes - CP16S
Référence : CP16S
Panier GN 1/6 pour cuiseur à pâtes
Baron - Kit humidificateur pour les versions 800 - 90QKU
Référence : 90QKU
Kit humidificateur pour les versions 800
Plaque de cuisson - Top 2 feux vifs gaz - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCG411
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 650 et dispose de 2 feux vifs gaz. Un feu de 3,5 kw et un feu de 5,5 kw. Une plaque de cuisson aux dimensions réduites car elle ne mesure que 400 x 650 x 295 mm (L x P x H), conçue pour les petits espaces mais avec une forte puissance de cuisson, offrant ainsi les prestations maximum pour un...
Fourneau - 4 feux vifs gaz sur four électrique - Chaleur statique - Gamme 650 - 60PCGFE722 - Baron
Référence : 60PCGFE722
Fourneau avec 4 feux vifs à gaz sur un four électrique à chaleur statique. Puissance des feux de 3,5 kw et 5,5 kw, construction tout en inox 18/10, brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple pour plus de sécurité. le soubassement four est de dimension GN 1/1 avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C.
Fourneau - 4 feux vifs gaz sur four gaz - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCGF722
Fourneau avec 4 feux vifs à gaz sur un four gaz à chaleur statique. Puissance des feux de 3,5 kw et 5,5 kw, construction tout en inox 18/10, brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple pour plus de sécurité. Le soubassement four est de dimension GN 1/1 avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 140 à 280 °C.
Plaque de cuisson - 2 plaques électriques - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCE400
Plaque de cuisson électrique BARON Gamme 650 qui dispose de 2 plaques électriques en fontes, de forment rondes et de diamètre 230 mm. Une alimentation commutable Tri 400V ou Mono 230V, thermostats de sécurité et commutateurs à 7 positions. Conçue pour les petits espaces mais avec une forte puissance de cuisson, offrant ainsi les prestations maximum pour...
Plaque de cuisson - 4 plaques électriques - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCE700
Plaque de cuisson électrique BARON Gamme 650 qui dispose de 4 plaques électriques en fontes, de forment rondes et de diamètre 230 mm. Une alimentation Tri 400V, thermostats de sécurité et commutateurs à 7 positions. Conçue pour les petits espaces mais avec une forte puissance de cuisson, offrant ainsi les prestations maximum pour un encombrement minimum.
Plaque de cuisson - Vitrocéramique 2 zones - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCI411
Plaque de cuisson BARON en vitrocéramique haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 2 zones de chauffe, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V et qui peut-être commutable en Mono 230 V. Elle est moulée en une seule...
Plaque de cuisson - Vitrocéramique 4 zones - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCI722
Plaque de cuisson BARON en vitrocéramique haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 4 zones de chauffe, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V 4. Elle est moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304 18/10.
Plaque de cuisson - Induction 1 zone - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCIND411
Plaque de cuisson électrique BARON à induction haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 1 zone de cuisson, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V. Elle a été moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304 18/10.
Plaque de cuisson - Induction 2 zones - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCIND722
Plaque de cuisson électrique BARON à induction haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques, avec 2 zones de cuisson, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V. Elle a été moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304...
Plaque de cuisson - Induction Wok 1 zone - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCWOK411
Plaque de cuisson électrique BARON à induction pour wok, haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 1 zone de cuisson qui se présente comme une demi-sphère de diamètre 300 mm avec détecteur de présence de casserole wok et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V. Elle a été moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304...
Fourneau - 4 plaques électriques sur four électrique - Chaleur statique - Gamme 650 - 60PCEFE700 - Baron
Référence : 60PCEFE700
Fourneau avec 4 plaques de cuisson électriques en fontes, de forment rondes, de diamètres 230 mm et de fortes puissances, sur un four électrique à chaleur statique ou ventilée, selon le modèle choisi. Construction tout en inox AISI 304 18/10. Le soubassement four est de dimension GN 1/1 avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à...
Fourneau - Plaque vitrocéramique 4 zones sur four électrique - Gamme 650 - Baron
Référence : 60PCIFEV722
Fourneau avec plaque de cuisson en vitrocéramique haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques, disposant de 4 zones de cuisson circulaires à foyers radiants à grande rapidité de chauffe. Un four électrique à chaleur ventilée, construction tout en inox AISI 304 18/10. Le soubassement four est de dimension GN 1/1 avec une capacité de 3 niveaux et...
Grillade pierres de lave à gaz - Grille 18 dm² - Gamme 650 - Baron
Référence : 60GLG400
Grillade pierres de lave à gaz avec grille à barreaux de surface 18 dm2 cylindriques adaptée à la cuisson du poisson et réglable en hauteur. La présence des pierres de lave qui absorbent les graisses de cuisson permet de minimiser les dégagements de fumée. Le plan de travail est légèrement incliné, afin de faire écouler les jus, graisses et sauces dans le...
Grillade pierres de lave à gaz - Grille 38 dm² - Gamme 650 - Baron
Référence : 60GLG800
Grillade pierres de lave à gaz avec 2 grilles à barreaux pour une surface totale de 38 dm2 cylindriques adaptées à la cuisson du poisson et réglables en hauteur. La présence des pierres de lave qui absorbent les graisses de cuisson permet de minimiser les dégagements de fumée. Le plan de travail est légèrement incliné, afin de faire écouler les jus et...
Grillade électrique - Grille à barreaux 12 dm² - Gamme 650 - Baron
Référence : 60CWE400
Grillade électrique avec grille à barreaux de surface 12 dm2. La grille de cuisson de cette grillade est réchauffée par des résistances électriques blindées en acier incoloy très puissantes, relevables avec système de sécurité. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération...
