Four et Salamandre
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Four et Salamandre Il y a 68 produits.
Sous-catégories
Four à air pulsé
Four mixte à injection de vapeur
Four micro-ondes
NOSEM vous présente sa gamme très large de fours micro-ondes professionnels. Nos micro-ondes pro ou semi-pro sont disponibles dans différentes puissances, différentes dimensions et s'adaptent parfaitement aux exigences des professionnels de la restauration.
Salamandre
Découvrez notre gamme de salamandres électriques pour les professionnels de la restauration. Nos salamandres électriques vous permettrons de décongeler, dorer, gratiner, glacer, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon, etc... sans préchauffage. NOSEM vous propose des salamandres à plafond mobile, fermées et avec rampes chauffantes.
Support pour four
Support pour four
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 600 x 350 mm - SEC600T
Référence : SEC600T
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 350 mm, 2 zones de chauffes indépendantes contrôlées par 2 régulateurs et alimentation tri en 380V.
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 600 x 350 mm - S6M
Référence : S6M
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 350 mm, 2 zones de chauffes indépendantes pour une cuisson économique adaptée, à demi ou pleine puissance.
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - S8M
Référence : S8M
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 740 x 375 mm, 2 zones de chauffes indépendantes pour une cuisson économique selon les besoins, préchauffage de 15 secondes et alimentation tri en 380V.
Salamandre électrique fermée - Grille 600 x 300 mm - 2 niveaux - S33
Référence : S33
Salamandre électrique professionnelle fermée qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 300 mm avec bac, grille coulissante sur glissières 2 niveaux, contrôle de la température par régulateur et alimentation 230 V.
Salamandre gaz - Base mobile 8 positions - Grille 575 x 400 mm - SG7
Référence : SG7
Salamandre gaz professionnelle avec base mobile qui permet de gratiner ou cuire. La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.
Four micro-ondes professionnel - 26 L - 1050 W - CM1099A - Samsung
Référence : CM1099A
Four micro-ondes professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1050 Watts et un volume de 26 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 1 magnétron, commandes mécaniques avec minuterie jusqu'à 35 minutes, 5 niveaux de puissance avec un niveau de décongélation.
Four micro-ondes professionnel - 26 L - 1050 W - CM1089A - Samsung
Référence : CM1089A
Four micro-ondes professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1050 Watts et un volume de 26 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 1 magnétron, commandes électroniques, 4 niveaux de puissance + 1 niveau de décongélation, 20 programmes mémorisables, Touche départ instantané. Sole fixe permettant l'utilisation de toute...
Four micro-onde professionnel - 34 L - 1100 W - RCS511TS - Menumaster
Référence : RCS511TS
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1100 Watts et un volume de 34 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 1 magnétron avec antenne tournante, commandes électroniques digitales, 5 niveaux de puissance, 10 touches programmables mémorisables, 4 phases de cuisson possible par programme, jusqu’à...
Four micro-onde professionnel - 34 L - 1100 W - RCS511DSE - Menumaster
Référence : RCS511DSE
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1100 Watts et un volume de 34 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 1 magnétron, commandes mécaniques, 1 phases de cuisson possible par programme avec minuterie jusqu'à 10 minutes. Un four micro-onde professionnel conçu pour un fonctionnement...
Four micro-onde professionnel - 34 L - 1800 W - RFS518TS - Menumaster
Référence : RFS518TS
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1800 Watts et un volume de 34 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons avec double antenne tournante, commandes digitales, 5 niveaux de puissance, jusqu'à 100 programmes mémorisables, 4 phases de cuisson possible par programme.
Four micro-onde professionnel - 17 L - 1400 W - DEC14E2 - Menumaster
Référence : DEC14E2
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1400 Watts et un volume de 17 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons avec double antenne tournante, commandes digitales, 11 niveaux de puissance, jusqu'à 100 programmes mémorisables, 4 phases de cuisson possible par programme, touches braille.
Four micro-onde professionnel - 17 L - 1800 W - DEC18E2 - Menumaster
Référence : DEC18E2
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1800 Watts et un volume de 17 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons avec double antenne tournante, commandes digitales, 11 niveaux de puissance, jusqu'à 100 programmes mémorisables, 4 phases de cuisson possible par programme, 10 touches...
Four micro-onde professionnel - 17 L - 2100 W - DEC21E2 - Menumaster
Référence : DEC21E2
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 2100 Watts et un volume de 17 litres. Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons avec double antenne tournante, commandes digitales, 11 niveaux de puissance, jusqu'à 100 programmes mémorisables, 4 phases de cuisson possible par programme, 10 touches...
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 495 x 375 mm - SEM600PDS - Nosem
Référence : SEM600PDS
Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et sans effort en fonction de...
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 495 x 375 mm - SEM600TPDS - Nosem
Référence : SEM600TPDS
Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et sans effort en fonction de...
Salamandre électrique à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - SEM800PDS - Nosem
Référence : SEM800PDS
Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et sans effort en fonction de...
Support inox pour four 2 x 5 niveaux GN 1/1 ou plateau 600 x 400 mm - SUPUNIV
Référence : SUPUNIV
RÉALISATION EN INOX AISI 441 COINS INOX COMPLÈTEMENT SOUDÉS PIEDS RÉGLABLES SUPPORT POUR FOURS OU GRILLADES
Four mixte - VESPUCCI WASH - 6 niveaux - GN 1/1 - 600 X 400 MM - PF8906 - PIRON
Référence : PF8906
Sonde à coeur point unique Lavage automatique 3 vitesses de ventilations Réglage de l'humidité Porte avec double verre trempé, à épaisseur d'air
Pierre réfractaire pour dorer et faire croustiller le pain, les pizzas - ST10C
Référence : ST10C
Pierre réfractaire pour dorer et faire croustiller le pain, les pizzas
Grille rainurée pour obtenir des marques rainurées comme un grill panini classique - GR10JET
Référence : GR10JET
Grille rainurée pour obtenir des marques rainurées comme un grill panini classique
Pelle pour sortir facilement et en toute sécurité les produits chauds du four - PA10
Référence : PA10
Pelle pour sortir facilement et en toute sécurité les produits chauds du four
Plaque de cuisson anti-adhésive - DR10
Référence : DR10
Plaque de cuisson anti-adhésive (peut également faire office de plaque ramasse-miettes)
