Cuisson modulaire
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NOSEM vous présente sa large gamme de cuisson modulaire de la marque BARON. Une gamme qui va de 650 mm de profondeur à 1100 mm, et dont vous trouverez votre bonheur à coup sûre : feux gaz top, fourneaux à gaz ou électriques, grillades gaz ou électriques, etc... Tous les produits de cette rubrique sont conçus et réalisés dans le respect de l'envi...
NOSEM vous présente sa large gamme de cuisson modulaire de la marque BARON. Une gamme qui va de 650 mm de profondeur à 1100 mm, et dont vous trouverez votre bonheur à coup sûre : feux gaz top, fourneaux à gaz ou électriques, grillades gaz ou électriques, etc... Tous les produits de cette rubrique sont conçus et réalisés dans le respect de l'environnement et des réglementations internationales actuelles en matière de qualité et de normes d'hygiène.
Cuisson modulaire Il y a 548 produits.
Sous-catégories
Plaque de cuisson
Fourneau
Grillade
Friteuse
Bain-marie
Cuiseur à pâtes
Elément neutre
Marmite
Soubassement
Sauteuse
Wok
Le wok est un ustensile de la cuisine chinoise. C'est une grande poêle dont les bords hauts permettent de faire revenir les aliments. Le wok permet de faire cuire toutes sortes d'aliments, et ce sans avoir à mettre beaucoup de matière grasse. Frire, mijoter, sauter ou cuire à la vapeur, tout est possible avec un Wok professionnel !
Friteuse électrique - 10 litres - Gamme 650 - Baron
Référence : 60FRE400
Friteuse électrique de table non encastrable. Elle dispose d'une cuve de 10 litres et un robinet de vidange. Une construction tout en acier inox AISI 304 et cuve à angle arrondi pour faciliter le nettoyage. Cette friteuse BARON a une zone de froid qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différentes préparations. Livrée avec 1 panier de...
Friteuse électrique - 2x 10 litres - Gamme 650 - Baron
Référence : 60FRE600
Friteuse électrique de table non encastrable. Elle dispose 2 cuves de 10 litres et de 2 robinets de vidange. Une construction tout en acier inox AISI 304 et cuves à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Cette friteuse BARON a une zone de froid qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différentes préparations. Livrée avec 2 paniers de...
Chauffe-frites électrique avec lampe - Gamme 650 - Baron
Référence : 60SPE400
Ce chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leurs cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure répartition de la chaleur. Il est doté d'une cuve qui peut contenir un bac GN 1/1 de 150 mm de hauteur. Le double fond facilite le prélèvement du contenu ainsi que...
Bain-marie électrique - 1 bac GN 1/1 - Gamme 650 - Baron
Référence : 60BME400
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis, pour bac GN 1/1 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé en façade. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la cuve, assure une rapide mise en...
Bain-marie électrique - 1bac GN 1/1 + 2 bacs GN 1/4 - Gamme 650 - Baron
Référence : 60BME600
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis. La cuve peut contenir 1 bac GN 1/1 et 2 bacs GN 1/4 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé à l'avant. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la...
Bain-marie électrique - 2 bacs GN 1/1 - Gamme 650 - Baron
Référence : 60BME800
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis, pour bac 2x GN 1/1 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé en façade. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la cuve, assure une rapide mise en...
Cuiseur à pates électrique - 18,5 litres - Gamme 650 - Baron
Référence : 60CPE400
Cuiseur à pâtes électrique destiné aux professionnels de la cuisine, avec cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. Il possède une cuve de 18,5 litres, chauffée avec des résistances blindées placées à l'intérieur de la cuve. L'appareil...
Cuiseur à pates électrique - 28 litres - Gamme 650 - Baron
Référence : 60CPE600
Cuiseur à pâtes électrique avec 3 paniers destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. La cuve à une capacité de 28 litres, chauffée avec des résistances blindées placées à l'intérieur.
Elément de travail neutre à poser - Dessus lisse sans tiroir - Largeur 400 mm - Gamme 650 - 60NE400 - Baron
Référence : 60NE400
Élément top neutre de la marque BARON, avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 1/1. Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut-être placé sur meubles et soubassements neutres...
Elément de travail neutre à poser - Dessus lisse sans tiroir - Largeur 600 mm - Gamme 650 - 60NE600 - Baron
Référence : 60NE600
Élément top neutre de la marque BARON, avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 2/1. Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut-être placé sur meubles et soubassements neutres...
Evier avec robinetterie et bac de 400 x 500 mm - Gamme 650 - Baron
Référence : 60LA600
Évier avec bac de 400 x 500 mm et robinetterie de la marque BARON. Réalisé tout en inox AISI 304 18/10 avec comme dimension L 600 x P 650 x H 295 mm. Un évier parfaitement encastrable entre les éléments de cuisson, offrant la possibilité d'appliquer des robinets différents selon les habitudes de l'utilisateur final.
Soubassement baie libre - Largeur 400 mm - Prof. 535 mm - Gamme 650 - 60VA400 - Baron
Référence : 60VA400
Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox. Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 400, 600, 700, 800 ou 1000 mm. Il est possible d'ajouter des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cette équipement.
Supplément pour allumage électrique - 2 feux vifs - Baron
Référence : ACC2F
Supplément pour allumage électrique de 2 feux vifs de 7kW avec double couronne.
Supplément pour allumage électrique - 4 feux vifs - Baron
Référence : ACC4F
Supplément pour allumage électrique de 4 feux vifs de 7kW avec double couronne.
Supplément pour allumage électrique - 6 feux vifs - Baron
Référence : ACC6F
Supplément pour allumage électrique de 6 feux vifs de Baron
Plaque de cuisson - Top 2 feux vifs gaz - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCG450
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 2 feux vifs gaz de 7 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 450 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Plaque de cuisson - Top 4 feux vifs gaz - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCG900
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Plaque de cuisson - Top 6 feux vifs gaz - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCG135
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz, 2 de 3,5 kw, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 1350 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Plaque de cuisson - 2 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron - 110PCVG450
Référence : 110PCVG450
Ce plan de cuisson gaz sur baie libre de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 2 feux vifs gaz de 7 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 450 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz traversant - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCFG900
Fourneau 4 feux vifs gaz sur four gaz traversant de la marque BARON fait partie de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz : 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail...
Plaque de cuisson - 6 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCVG135
Ce plan de cuisson gaz sur baie libre de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 6 feux vifs gaz, 2 de 3,5 kw, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 450 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail...
Plaque de cuisson - 4 feux vifs gaz sur baie libre - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCVG900
Plaque de cuisson 4 feux vifs gaz sur baie libre de la marque BARON fait partie de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz : 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail...
Fourneau gaz 4 feux vifs sur four électrique traversant - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCFGE900
Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique traversant de la marque BARON fait partie de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz : 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de...
Fourneau gaz 6 feux vifs sur four gaz traversant avec placard neutre - Gamme 1100 - Baron
Référence : 110PCFG135
Fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz traversant de la marque BARON fait partie de la Gamme 1100 et dispose de 6 feux vifs gaz : 2 de 3,5 kw, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 1350 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan...
