NOSEM : L'ensemblier de la cuisine |
Depuis 1995, la marque Baron répond aux demandes les plus exigeantes de la restauration professionnelle. Sa vaste gamme d'équipements professionnels pour la restauration se distingue par la capacité d'associer parfaitement efficacité, design et hygiène. NOSEM a le plaisir de vous faire découvrir les gammes 650, 700, 900 et 1100 de Baron.
Depuis 1995, la marque Baron répond aux demandes les plus exigeantes de la restauration professionnelle. Sa vaste gamme d'équipements professionnels pour la restauration se distingue par la capacité d'associer parfaitement efficacité, design et hygiène. NOSEM a le plaisir de vous faire découvrir les gammes 650, 700, 900 et 1100 de Baron.
Référence : 60SPE400
Ce chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leurs cuisson. Il dispose de 2 corps de chauffe, un dessus et un dessous, pour une meilleure répartition de la chaleur. Il est doté d'une cuve qui peut contenir un bac GN 1/1 de 150 mm de hauteur. Le double fond facilite le prélèvement du contenu ainsi que...
Référence : 60BME400
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis, pour bac GN 1/1 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé en façade. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la cuve, assure une rapide mise en...
Référence : 60BME600
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis. La cuve peut contenir 1 bac GN 1/1 et 2 bacs GN 1/4 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé à l'avant. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la...
Référence : 60BME800
Bain-marie électrique de BARON avec cuve inox AISI 304 et angles arrondis, pour bac 2x GN 1/1 de profondeur 100 mm. Le remplissage du bain-marie se fait manuellement, et la vidange de la cuve se fait grâce au robinet de vidange situé en façade. Le chauffage électrique par résistances blindées placées à l'extérieur de la cuve, assure une rapide mise en...
Référence : 60CPE400
Cuiseur à pâtes électrique destiné aux professionnels de la cuisine, avec cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. Il possède une cuve de 18,5 litres, chauffée avec des résistances blindées placées à l'intérieur de la cuve. L'appareil...
Référence : 60CPE600
Cuiseur à pâtes électrique avec 3 paniers destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. La cuve à une capacité de 28 litres, chauffée avec des résistances blindées placées à l'intérieur.
Référence : 60NE400
Élément top neutre de la marque BARON, avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 1/1. Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut-être placé sur meubles et soubassements neutres...
Référence : 60NE600
Élément top neutre de la marque BARON, avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 2/1. Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut-être placé sur meubles et soubassements neutres...
Référence : 60LA600
Évier avec bac de 400 x 500 mm et robinetterie de la marque BARON. Réalisé tout en inox AISI 304 18/10 avec comme dimension L 600 x P 650 x H 295 mm. Un évier parfaitement encastrable entre les éléments de cuisson, offrant la possibilité d'appliquer des robinets différents selon les habitudes de l'utilisateur final.
Référence : 60VA400
Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox. Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 400, 600, 700, 800 ou 1000 mm. Il est possible d'ajouter des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cette équipement.
Référence : ACC2F
Supplément pour allumage électrique de 2 feux vifs de 7kW avec double couronne.
Référence : ACC4F
Supplément pour allumage électrique de 4 feux vifs de 7kW avec double couronne.
Référence : ACC6F
Supplément pour allumage électrique de 6 feux vifs de Baron
Référence : 110PCG450
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 2 feux vifs gaz de 7 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 450 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Référence : 110PCG900
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Référence : 110PCG135
Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz, 2 de 3,5 kw, 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 1350 x 1100 x 280 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.
Référence : 110BMG450
Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée Bandeau de façade amovible Plan de travail embouti
Référence : 110NECV450
TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE AVEC OU SANS TIROIR INDISPENSABLES POUR LA PRÉPARATION DES PLATS
Référence : 110NEC900
TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE
Référence : 110NEC450
TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE
Référence : 110BMVG450
Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée Bandeau de façade amovible Plan de travail embouti
Référence : 110BME450
Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée Bandeau de façade amovible Plan de travail embouti
Référence : 110TPVE900
Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée Bandeau de façade amovible Plan de travail embouti
Référence : 110TPFE900
Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée Bandeau de façade amovible Plan de travail embouti